Le domaine Caiarossa a Ă©tĂ© crĂ©Ă© en 1998 sur les collines vallonnĂ©es de Riparbella, Ă Podere Serra All’Olio, situĂ© sur un domaine de 70 hectares appartenant depuis des siècles Ă la famille De Medici. La Toscane produit de grands vins depuis des millĂ©naires, mais dès sa crĂ©ation, Caiarossa s’est voulu diffĂ©rent. En partenariat avec les plus grands viticulteurs, nous avons choisi la biodynamie comme mode de culture afin de rĂ©vĂ©ler le plus fidèlement possible le caractère et la vitalitĂ© de ce terroir incroyablement riche et vivant.
Caiarossa
L'histoire
Les vignobles
Fort du dĂ©vouement et de la passion de la famille Albada Jelgersma, notre vignoble, qui s’Ă©tendait au dĂ©part sur 12 hectares, n’a cessĂ© de croĂ®tre au fil des ans, tout en respectant fidèlement la vision de son fondateur. Aujourd’hui, le domaine Caiarossa s’Ă©tend sur plus de 100 hectares, dont 40 de vignes, 34 de forĂŞts, 20 de prairies de fleurs sauvages et 6 d’oliveraies.
La famille
En 2004, le domaine Caiarossa a Ă©tĂ© rachetĂ© par Eric Albada Jelgersma, qui souhaitait trouver un Ă©quivalent italien Ă son domaine historique nichĂ© au cĹ“ur de l’appellation Margaux, le Château Giscours. ImpressionnĂ© par l’immense potentiel de Caiarossa, il est tombĂ© amoureux de la beautĂ©, de l’Ă©nergie et de la richesse de la rĂ©gion.
Après son décès, une grande sculpture a été érigée à son endroit préféré : une paire de lunettes qui invite tous nos visiteurs à contempler la beauté de Caiarossa à travers son regard et à partager son amour pour ce lieu magique.
Cette vision novatrice est aujourd’hui perpĂ©tuĂ©e par les trois enfants d’Eric : ValĂ©rie, Derk et Dennis, qui font honneur Ă son hĂ©ritage en continuant Ă dĂ©velopper et Ă approfondir la relation qui unit la famille Ă cet endroit extraordinaire, le tout avec dĂ©vouement, passion et enthousiasme.
Caiarossa fait partie d’AJ Domaines, qui regroupe les propriĂ©tĂ©s de la famille Albada Jelgersma dont Château Giscours, rĂ©fĂ©rence dans le monde des Grands Crus ClassĂ©s, situĂ© en appellation Margaux, au nord de Bordeaux.
Les deux domaines viticoles cĂ©lèbrent l’immense richesse de leur terroir tout en restant des entitĂ©s distinctes. Pour autant, nous Ĺ“uvrons ensemble dans un esprit de famille, guidĂ©s par la vision d’AJ Domaines, afin de partager ce qui se fait de mieux.
L'Ă©quipe
Une équipe professionnelle travaillant en harmonie avec la nature, guidée par la vision moderne de la famille Albada Jelgersma.
L’Ă©quipe de Caiarossa est jeune et internationale, chaque membre y insuffle son Ă©nergie, sa passion faisant preuve d’une attention et d’un dĂ©vouement remarquables pour la croissance du domaine. Pour garantir une communication efficace, une Ă©volution stratĂ©gique et le dĂ©veloppement de produits innovants, tous les dĂ©partements clĂ©s sont gĂ©rĂ©s en interne, favorisant une dynamique crĂ©ative et cohĂ©rente.
L’Ă©quipe du vignoble de Caiarossa est essentiellement composĂ©e de personnes originaires de Riparbella et des alentours, la plupart d’entre eux travaillent avec nous depuis une dizaine d’annĂ©es ou plus. En adoptant la biodynamie, nous nous assurons que chaque hectare de nos vignobles est mĂ©ticuleusement entretenu par une personne dĂ©diĂ©e, garantissant ainsi le plus haut niveau de qualitĂ© et une attention prĂ©cise et mĂ©ticuleuse Ă chaque Ă©tape, de la culture Ă la vinification.
The Identity
Notre nom, « Caiarossa », est un hommage Ă la dĂ©esse de la terre Gaia et Ă la richesse de la terre rouge de cette rĂ©gion. Sur l’Ă©tiquette de tous nos vins figure notre emblème : une statue Ă©trusque de Dionysos, le dieu du vin, de la vĂ©gĂ©tation et de la fertilitĂ©. Cette majestueuse reprĂ©sentation a Ă©tĂ© dĂ©couverte près de Volterra et acquise par Eric Albada juste avant qu’il ne prenne les rĂŞnes de Caiarossa Ă Riparbella, en terre Ă©trusque.